【实用】果蔬鲜肉食材采购配送w体育优质服务项目方案计划书

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　　【实用】果蔬鲜肉食材采购配送优质服务项目方案计划书3.1肉类配送本公司所采购食品来源主要以XX省内及全国各地名优企业为主，并对供应商进行严格考察，从供应商的生产能力、环境卫生、产品质量、市场的信誉度、品牌的知名度出发w体育w体育，经考察合格后才与其合作。1、猪肉类：肉联厂，要求必须是放心肉w体育，交货时需配有动物卫生检疫及屠宰证明，去除筋、杂物，肉质鲜嫩，不注水，符合食品卫生要求；对于鲜猪手脚等；必须去除一切杂毛污物，无异味，交货以干净、新鲜、大小适中为标准w体育。2、牛肉、羊肉类：肉联厂，要求有动物卫生检疫及屠宰证明，去除筋、杂物w体育，肉质鲜嫩，不注水，符合食品卫生要求。