考察w体育学习交流论坛的通知

　　w体育实体店正站在新的一轮风口之上，而造成这一状况真正的原因是原有模式红利的结束。模式创新的红利将是实体店未来的增长点所在，应对市场变化的根本手段就是专业。

　　以生鲜为突破口或以核心商品组合模式的中国零售业探路者用强劲的市场生命力与业绩告诉我们：互联网时代，传统零售企业只要坚守零售根本，不断创新，依旧大有空间和未来！

　　鉴于我省企业模式创新思路趋于狭窄、缺少变化套路的现状，以及我协会多年组织企业赴外考察，企业颇有收益的情况，协会将定于4月下旬再次组织企业南下考察学习，并参加在北京召开的以“京华论剑、天下争“鲜”为主题的“超市营运国际交流论坛”。现将有关事宜通知如下：

　　（四）会议形式：主题演讲+案例解析+对话论坛+提问互动+头脑风暴+门店参观+商品展示+对接洽谈

　　国内最早探索生鲜直采、中央厨房的企业之一，在生鲜一些领域甚至走在永辉前面。）2

　　不仅要向生鲜要客流，更要向生鲜要利润。作为永辉超市第二业务集群即永辉绿标店业务主要负责人之一，彭华生总将带来永辉在生鲜上怎样的探索？）3

　　小微企业成功逆袭的行业新锐第一人，凭借小业态创新w体育、生鲜传奇在行业红海中不断开垦出绿洲，乐城超市创始人王卫将详解生鲜传奇的创新实操！）4

　　与王卫、冠超市董事长林永强一起被称为生鲜创新“三剑客”，在区域中小零售企业中一向低调的吴金宏董事长却在业态创新上屡有斩获，其新推出的厨鲜生融合了生鲜店与便利店双重特点自成一体，业绩骄人，两三百平门店日均销售达3万元！）5

　　、北京首航董事长刘意华、商品部副总监张志刚分享：首航国力生鲜基地直采模式的建设北京首航董事长刘意华

　　多年深耕于北京丰台地区社区生鲜超市市场，虽“不求闻达于诸侯”，却早已在国内中小零售企业生鲜基地直采领域做得风生水起。）6

　　早期精品超市的探索者，商品结构定位精准，在市场竞争激烈的上海零售市场，多年来一直保持自己的特色，这次崔轶雄董事长又将带来怎样的创新分享？）7

　　如果将便利店思维与水果店思维相融合？只是想想，就足以调人胃口了。更重要的是一个带领便利店企业完成逆袭的行业颠覆者研究起水果店了！期待张云根总经理的精彩创新分享。）8

　　、蔬果在社区超市角色定位以及毛利率控制法国LECLERC超市蔬果大区经理：

　　（王培桓、王卫、李德祥、吴金宏、刘意华、夏志秋、林永强；主持人：李涛）

　　对话嘉宾：云猴网CEO李锡春、河北365集团董事长于树中、河南快船国际董事长程建、平湖国际进口商品城董事长陈坚、北京贝思特董事长韩雷蒙、

　　（“一把手”工程。基地的甄选w体育。从点到线到面，形成全国生鲜产品的供应网络。）

　　香江百货总经理夏志秋、河南金好来董事长吴金宏、果多美总经理张云根、首航国董事长刘意华、果鲜丰董事长韩树人

　　、首航国力：年销售近10个亿，业态为中小型超市，突出直采模式，注重消费者需求商品研究，商品接地气w体育，生鲜商品有品质，有特色，鲜度好。第45号店，1200平米，日销25万元，全天无低峰。和永辉对面，经营不受影响。2

　　、果多美：业态为专卖店w体育，一切以“高效率”为准，从效率上实现盈利。选址在人流密集处，让高人流来支持高的动销率。通过“面对面”服务，降低损耗率完成销售，用设备的缺失倒逼销售的效率。现金直采，以销定采。3

　　、永辉：全国生鲜经营的样板。北京鲁谷店考察学习。（二）到其他省市县考察的企业：

　　、河北省承德市福满家超市：距大润发1公里，单店销售是大润发的2— 3倍，管理理念新，生鲜做的强势。2

　　、河北省盐山县百汇超市：近年逆势中成长快，2个亿的年销售，生鲜是强项，60%商品现金采货，在商品上做足文章。（三）考察路线

　　四、参会和考察人员要求：超市、大卖场、社区超市、便利店、购物中心、专卖店等企业的董事长、总裁、总经理、副总经理，在企业说话算数的采购、营运和生鲜负责人。五、报名截止时间：4月18日下班之前w体育，因集体行动，故